Факты о биоразлагаемом контейнере для пищевых продуктов

Для изготовления контейнеров и упаковки используется множество различных материалов, включая металлы, стекло, дерево, бумагу или целлюлозу, пластмассы и комбинации более чем одного материала в виде композитов. Большинство из них попадают в потоки бытовых отходов в конце срока их службы.

В последние годы переработка упаковочных материалов увеличилась, но показатели переработки большей части пластиковой упаковки остаются низкими. Для упаковки используется большое количество различных типов полимеров, каждый из которых может содержать различные технологические добавки, такие как наполнители, красители и пластификаторы. Эти сложности состава вместе с загрязнением во время использования часто делают переработку нерентабельной по сравнению с захоронением на свалке.

Биоразлагаемые пластики с функциональностью и технологичностью, сравнимыми с традиционным пластиком на основе нефтехимии, были разработаны для пищевые контейнеры и упаковочные приложения. Как правило, они производятся из возобновляемого сырья, такого как крахмал или целлюлоза. Интерес к биоразлагаемым пластиковым пищевым контейнерам и упаковке возникает в первую очередь из-за использования в них возобновляемого сырья (сельскохозяйственных культур вместо сырой нефти) и обращения с отходами в конце срока службы путем компостирования или анаэробного сбраживания для сокращения захоронения отходов. Утилизация упаковочных материалов имеет особое значение, учитывая недавнее внимание к образованию отходов и управлению ими.

В дополнение к характеристикам и цене биоразлагаемые пластмассы должны предлагать преимущества для систем управления отходами, чтобы реализовать общую выгоду. В этой статье обсуждается потенциальное воздействие биоразлагаемого пластика, в частности, на тару и упаковку для пищевых продуктов. В нем представлен обзор ключевых вопросов жизненного цикла, на основании которых можно судить о преимуществах таких материалов по сравнению с обычными аналогами на основе нефтехимии.

Биоразлагаемые полимеры (BDP) или биоразлагаемые пластмассы относятся к полимерным материалам, которые «способны разлагаться на углекислый газ, метан, воду, неорганические соединения или биомассу, в которых преобладающим механизмом является ферментативное действие микроорганизмов, которое можно измерить стандартизированными испытаний в течение определенного периода времени, отражающих имеющиеся условия утилизации».

Существует множество технологий переработки обычной пластиковой пищевой тары и упаковочных отходов из бытовых отходов, включая комплексный сбор и сжигание с рекуперацией энергии, селективное сжигание пластмасс с высокой теплотворной способностью и использование в качестве восстановителя в доменных печах или в качестве сырья для переработка.

Поскольку биоразлагаемые полимеры открывают потенциальную возможность обработки отходов путем компостирования как способа восстановления материалов и производства полезного продукта в виде компоста, особое внимание будет уделено компостированию биополимеров.